2016年 01月 08日
エスカ始動!
私は昔ながらの習わしや風習事が好きです。
水商売ならでは。の習わし事も大好きです。
お水の習わしや風習。今の子達はきっと知らないことも多いんやろうな~
次の世代に教えて行かないといけない年になったんやろうな、あたしも
こういうのは途切れたくない素敵な風習だと思うから。
私は初営業から最低2日間は黒留袖を着ます。
黒留袖はほんと不思議な力を持ってる。というか
気持ちと体が締まるしシャキッとします。
そしてこの稲穂のかんざしを挿します。
やっぱり明けにはこれをしないとなんか気持ち悪い。
そして7日は正月の暴飲暴食のため弱った胃に優しい「七草粥」
優しいお出汁のお吸い物と自家製梅干しを添えて
お客さまとスタッフみんなで食べました。
こういうことはできるだけしたいな。
日本ってほんとに素敵な国だと思います。