2008年 06月 26日
お誘い
健康診断のお誘い
その方は病院の方ではありません(笑)
多分1人で行くのが怖いんでしょう(笑)
私も毎日のお酒&たばこ
その方もすごい!
絶対悪いとこが見つかりそうだから健康診断は行った事ない。
怖いなぁ~ 何もなければいいけど・・・
話は変わってこの写真は「山椒」です。
今が旬の山椒
大量に買ってきて、さっと茹でて小分けにして冷凍保存しときます。1年分です。
そしてぬか床に毎月1回のお手入れで山椒を混ぜます。
冬の間に同じように冷凍保存していた「ゆず」も入れます。
そしたら香りのいいぬか漬けが出来ます
ババ臭いですね(笑)
何年か前までは、この時期 「梅酒」 「梅干」 「らっきょ」など作ってましたが・・・
今はゴルフも忙しく ここ何年かは作ってないですね
「ぬか床」だけは大事にしてます。
なんせ何十年ものですからね
んではまた~
この8月に一ヶ月間福岡に帰ります。 試合でお忙しいでしょうが、一緒にラウンド、
できるといいなあ。 典子でした。
ってか、ほんとに結婚してよかったね!^^